Descripción
Las propiedades de los germinados de remolacha, en conjunto,nos ayudan a detoxificar el organismo, a prevenir el envejecimiento, a disminuir la tensión arterial y colesterol, y a proteger la salud cardiovascular.
Los brotes de remolacha contienen Betaninas. Son unos antioxidantes muy potentes, llamados flavonoides. Las betaninas son los pigmentos que le dan ese color rojo a la remolacha, y a la vez, nos protegen de los radicales libres y el envejecimiento prematuro junto con otro antioxidante muy potente como es la vitamina C.