Descripción
La Albillo es una variedad de uva blanca que está presente en muchas regiones y, en ocasiones, con el mismo nombre, representa a castas distintas. En la tierra de Zamora la denominan Albillo común o Albillo Temprano. El cultivo de esta vid se encuentra principalmente en tierras de la Ribera del Duero, pero también en la región de Madrid, Ávila y Galicia.
