Descripción
Diferencias de la pitahaya amarilla y la roja
Aún cuando pertenecen a la misma familia, ya que existen diversos tipos de pitahayas, entre la pitahaya amarilla y la roja existen diferencias muy notables. La primera con solo escuchar los nombres ya la podemos imaginar, cada una posee un color diferente que le identifica. Otra diferencia visible resulta que la amarilla está cubierta de espinas y posee una corteza más blanda, en cambio la roja carece de espinas y su corteza es un poco más gruesa.
El sabor de cada una también constituye un elemento importante para diferenciarles pues la amarilla es mucho más dulce que la roja. En cuanto al tamaño también existen diferencias notables pues la amarilla es un poco más pequeña.
¿Cómo se come la pitahaya amarilla?
Esta fruta es muy fácil de preparar para su consumo, solo basta seguir unos pocos pasos y ya estará lista. Pero vale aclarar que por su aspecto a veces es difícil determinar a simple vista si está madura o no por lo que debemos primeramente apretarla con los dedos y si su palpamos que esta blanda como las chirimoyas entonces estarla lista para comer.
- Luego de haberla recolectado debemos lavar la fruta y cortarla al centro para separarla en dos partes.
- Una vez cortadas puedes utilizar una cuchara para separa la pulpa de la corteza.
- Ya con la pulpa separada puedes saborear el exquisito sabor de esta fruta.
Algunas personas prefieren elaborar jugos o cocteles antes de consumir pero eso ya queda al gusto de cada persona.
¿Cómo se come la pitahaya amarilla para el estreñimiento?
En las semillas de la pitahaya amarilla es donde se concentra la mayor cantidad de fibras de esta fruta, estas mejoran el tránsito intestinal y de esta manera permiten combatir el estreñimiento. Por estas cualidades los especialistas recomiendan el consumo diario de esta fruta a personas que tienen este padecimiento.
Podemos comentar además que ningún organismo reacciona de la misma forma por lo que se debe ser muy cuidadoso a la hora de su utilización ya que habrá quienes solo necesiten un trozo de una fruta y quienes necesiten varias frutas. Incluso pueden provocar diarreas.
Antes de pasar a explicarte mejor como comer la pitahaya amarilla para el estreñimiento queremos que sepas que el estreñimiento no siempre ocurre por la misma causa y por lo que debes usar esta fruta si tu padecimiento está originado por la falta de ingesta de fibras. Si no entonces debes investigar mejor lo que te está causando la afección y así eliges mejor como combatirla.
Visto lo anterior podemos decirte que puedes usar la fruta en su estado natural, regularmente antes de cada comida. Pero si requieres de un resultado mucho más rápido y eficaz deberás utilizar entonces las semillas pues es en ellas donde es mucho más alto el contenido de fibras. Estas poseen un efecto laxante que permite además de evitar el estreñimiento, combatir el colon irritable y limpiar el sistema digestivo.
Podemos destacar además que puedes ayudar a prevenir el estreñimiento si acompañas el consumo de la pitahaya amarilla con abundantes líquidos que contribuyen a ablandar las heces y es aconsejable si el proceso es muy severo consultar un especialista que pueda ayudarte a determinar la causa y el tratamiento adecuado para combatirla.
